بعضی رستوران‌ها فقط برای صرف غذا نیستند، خود مسیر، بنا و منظره بخشی از تجربه‌اند که در خاطر مشتریان باقی می‌مانند.

مجموعه Ancaster Mill در نزدیکی همیلتون، یکی از همین جاهاست. رستورانی تاریخی کنار نهر و آبشاری پلکانی که فضای آرام و کلاسیک آن، مخصوصا در اواخر تابستان و پاییز، حال‌وهوای متفاوتی دارد.

ساختمان فعلی این آسیاب سنگی در سال ۱۸۶۳ ساخته شده است. پیش از آن سه آسیاب دیگر در همین محل وجود داشته‌اند که در یک حادثه آتش‌سوزی از بین رفته‌اند. خانواده Ciancone در سال ۱۹۷۲ این ملک را خریده و آن را بازسازی کرده‌اند. رستوران Ancaster Mill هم در فوریه ۱۹۷۹ افتتاح شده است.

یکی از جذاب‌ترین بخش‌های رستوران، موقعیت آن در کنار آبشار است. سالن اصلی، پنجره‌هایی رو به فضای طبیعی اطراف دارد و ساختمان سنگی قدیمی، جریان آب و فضای سبز باعث شده این رستوران برای قرارهای دو نفره، دورهمی‌های خانوادگی، مراسم عروسی و جشن‌های خصوصی محبوب باشد.

یکی از معروف‌ترین برنامه‌های رستوران، برانچ یکشنبه‌هاست. این برانچ هر یکشنبه از ساعت ۹ صبح تا ۲:۳۰ بعدازظهر برگزار و به‌صورت نامحدود سرو می‌شود. در منو آیتم‌هایی مثل غذاهای دریایی و گوشتی، املت، کرپ، شیرینی و نان تازه، مرغ و وافل، میوه، سالاد و دسر وجود دارد.

برنامه‌های هفتگی رستوران هم متنوع است. سه‌شنبه‌‌شب‌ها بعضی بطری‌های منتخب شراب با نصف قیمت ارائه می‌شوند، چهارشنبه‌ها پاستای تازه خانگی در منو وجود دارد و Sunday Supper از ساعت ۵ عصر با یک منوی فصلی ویژه برگزار می‌شود.

اگر دنبال یک فضای گرم و آرام برای قرارهای دو نفره، برانچ آخرهفته یا یک مناسبت خاص هستید، اینجا گزینه‌ای متفاوت در حدود یک ساعتی تورنتو است.

رزرو میز و اطلاعات بیشتر:

Website:

www.ancastermill.ca

Where:

548 Old Dundas Rd, Ancaster, ON L9G 3J4

برند کانادایی Lululemon سرویس فروش محصولات دست‌دوم خود با نام Like New را در کانادا راه‌اندازی کرده است.

در این سرویس افراد می‌توانند لباس‌ها و وسایل برند لولولمون را که قبلا استفاده شده‌اند اما همچنان شرایط خوبی دارند، با تخفیف بخرند.

از طرف دیگر، اگر کسی لباس یا وسیله‌ای از برند لولولمون دارد که دیگر از آن استفاده نمی‌کند، می‌تواند آن را تحویل دهد و در مقابل کارت هدیه لولولمون دریافت کند.

محصولات موجود در بخش Like New تا ۶۰ درصد ارزان‌تر از قیمت اصلی فروخته می‌شوند. محصولات جدید هر روز به سایت اضافه می‌شوند و موجودی آن مرتب تغییر می‌کند.

لولولمون می‌گوید برنامه Like New تاکنون باعث شده بیش از ۱٫۷ میلیون محصول دست‌دوم دوباره مورد استفاده قرار بگیرند. این برنامه ابتدا در سال ۲۰۲۲ در آمریکا راه‌اندازی شد و حالا در دسترس مشتریان کانادایی قرار گرفته است.

خرید از سرویس Like New و اطلاعات بیشتر:

likenew.lululemon.com/en-ca

شاهزاده رضا پهلوی و پیر پالیو، رهبر حزب محافظه‌کار کانادا، در یک گفت‌وگوی آنلاین درباره آینده ایران، حمایت از مردم ایران و سیاست کشورهای غربی در قبال جمهوری اسلامی صحبت کردند.

امروز ۲۰ آگست، هر دو پس از این دیدار اینترنتی، جزئیات آن را در حساب توییتر خود منتشر کردند.

پیر پالیو گفته که با شاهزاده رضا پهلوی درباره تلاش برای رسیدن به «ایرانی آزاد و دموکراتیک» صحبت کرده است، ایرانی که به گفته او، باید دوباره در اختیار مردمش باشد و از «وحشت حکومت تهران» رها شود.

پالیو همچنین از دیدار خود با کامیونیتی ایرانی کانادا در ونکوور گفته. او اعلام کرده که در این دیدار شاهد حمایت گسترده ایرانیان و امید آن‌ها به آزادی و تغییر دموکراتیک در ایران بوده و این موضوع را با شاهزاده رضا پهلوی در میان گذاشته است.

به گفته پالیو، یکی از محورهای گفت‌وگو ادامه فشارهای بین‌المللی بر جمهوری اسلامی بوده است. دو طرف همچنین درباره حفظ دسترسی مردم ایران به اینترنت و استفاده از دارایی‌های مسدودشده رژیم جمهوری اسلامی برای حمایت از مردم ایران صحبت کردند. پالیو تاکید کرده که برای این حمایت باید از دارایی‌های مسدود‌شده استفاده شود، نه پول مالیات‌دهندگان کشورهای غربی.

موضوع دیگر این گفت‌وگو، نحوه تعیین آینده ایران بوده. پالیو گفته ایرانیان باید خودشان از طریق انتخابات آزاد و یک فرایند دموکراتیک مبتنی بر قانون اساسی، آینده کشورشان را تعیین کنند.

رهبر حزب محافظه‌کار کانادا همچنین مواضع حزب خود در قبال جمهوری اسلامی را توضیح داده. او گفته محافظه‌کاران از تحریم‌های گسترده و توقیف دارایی‌های حکومت ایران حمایت می‌کنند.

این حزب همچنین خواستار اخراج اعضای سپاه از کانادا، حفاظت از جوامع ایرانی و یهودی در کانادا در برابر تهدید و ارعاب و ادامه سیاست قطع روابط رسمی دیپلماتیک با جمهوری اسلامی است.

پالیو در پایان اعلام کرده که از شاهزاده رضا پهلوی برای سفر به کانادا دعوت به عمل آورده. او گفته امیدوار است گفت‌وگوهای آن‌ها درباره راه‌هایی که کانادا می‌تواند از مردم ایران برای «پس گرفتن کشورشان و دستیابی به آینده‌ای آزاد و دموکراتیک» حمایت کند، ادامه پیدا کند.

شاهزاده رضا پهلوی نیز در پست جداگانه‌ای درباره این گفت‌وگو توضیح داده و از پیر پالیو به‌دلیل حمایت مستمر از مردم ایران، حقوق بشر و کرامت ایرانیان تشکر کرده.

ایشان گفته‌اند از دیدار دوباره با پیر پالیو و صحبت درباره خواسته مشترک آن‌ها برای شکل‌گیری سیاست‌های کشورهای غربی استقبال کرده‌اند، سیاست‌هایی که از حرکت مردم ایران برای رهایی از جمهوری اسلامی حمایت می‌کنند.

به گفته شاهزاده رضا پهلوی، پالیو در این گفت‌وگو بر تعهد خود و حزب محافظه‌کار کانادا به «ایرانی سکولار و دموکراتیک، رها از دیکتاتوری حکومت فعلی» تاکید کرده است.

ایشان همچنین در پایان اعلام کرده‌اند که دعوت پالیو برای سفر دوباره به کانادا را پذیرفته‌اند. به گفته شاهزاده رضا پهلوی، قرار است در این سفر، محور صحبت‌های آن‌ها پیرامون چگونگی کمک به مردم ایران و رهایی جهان از جمهوری اسلامی باشد.

مقام‌های بهداشت عمومی نایاگرا ریجن اعلام کرده‌اند یک پشه از گونه Aedes albopictus که با نام «پشه ببر آسیایی» شناخته می‌شود، در منطقه لینکلن شناسایی شده است.

این پشه بومی جنوب‌شرق آسیاست و به دلیل نیش زدن فعال در طول روز، رفتاری تهاجمی‌تر از بسیاری از پشه‌های رایج در آنتاریو دارد. این گونه می‌تواند ویروس‌هایی مانند وست نایل، دنگی، چیکونگونیا و زیکا را منتقل کند.

با این حال، مقام‌های بهداشتی تاکید کرده‌اند که خطری فعلا برای مردم وجود ندارد. پشه‌ای که در لینکلن پیدا شده، مورد آزمایش قرار گرفته است. نتیجه تست نشان داده این پشه حامل ویروس‌های قابل‌انتقال نیست.

گفتنی است پشه ببر آسیایی پیش از این نیز در سال ۲۰۱۶ در منطقه وینزر (آنتاریو) شناسایی شده است.

مقام‌های بهداشتی توصیه کرده‌اند مردم برای کاهش احتمال نیش پشه، هنگام بیرون رفتن از مواد دافع حشرات استفاده کنند. همچنین آب‌های راکد اطراف خانه، مثل آب جمع‌شده در جاگلدانی‌ها و ظرف‌ غذای حیوانات خانگی، باید تخلیه شود چون این مکان‌ها می‌توانند محل مناسبی برای تکثیر پشه‌ها باشند.

دونالد ترامپ اعلام کرده که تعرفه‌های جدید ۵۰ درصدی علیه کالاهای کانادایی را برای سه روز متوقف کرده است. قرار بود این تعرفه‌ها از بامداد ۱۹ آگست ۲۰۲۶ اجرا شوند.

او گفته کانادا و آمریکا به یک توافق تجاری رسیده‌اند، اما نهایی شدن این توافق به تکمیل و امضای اسناد مربوط بستگی دارد.

مارک کارنی، نخست‌وزیر کانادا، هم گفته دو کشور در مذاکرات تجاری «پیشرفت قابل‌توجهی» داشته‌اند. با این حال، او تاکید کرده هنوز بخش‌های مهمی از مذاکرات باقی مانده است. آمریکا پذیرفته اجرای تعرفه‌ها را تا پایان ۲۱ آگست به تعویق بیندازد تا گفتگوها ادامه پیدا کند.

مقام‌های کانادایی همچنین خواستار کاهش یا حذف تعرفه‌های فعلی آمریکا بر فولاد، آلومینیوم، چوب و خودرو هستند.

تا این لحظه جزئیات توافق اولیه دو کشور اعلام نشده و توافق هم هنوز نهایی نشده است.

هوای تورنتو تا پایان این هفته تغییر محسوسی خواهد داشت. پس از چند روز هوای گرم، دما در آخر همین هفته کاهش می‌یابد و شب‌ها خنک‌تر می‌شود.

براساس پیش‌بینی هواشناسی کانادا، دمای تورنتو روز پنجشنبه ۲۰ آگست به ۲۵ درجه می‌رسد.

هوا در روز جمعه دوباره گرم‌تر می‌شود و احتمالا دما در طول روز تا ۲۸ درجه افزایش می‌یابد.

شنبه ۲۲ آگست نیز با وجود احتمال بارندگی، دمای روز حدود ۲۷ درجه خواهد بود و شب به ۱۶ درجه می‌رسد.

یکشنبه هوا خنک‌تر می‌شود و در کنار احتمال بارندگی، دمای روز به ۲۴ درجه و دمای شب به ۱۳ درجه می‌رسد.

چهار روز روی ریل، هزاران کیلومتر مسیر و مناظری که مدام تغییر می‌کنند، از دریاچه‌ها و دشت‌های وسیع گرفته تا کوه‌های باشکوه کانادا.

برای تجربه چنین سفری لازم نیست راه دوری بروید، چون یکی از طولانی‌ترین سفرهای ریلی جهان درست از خود تورنتو آغاز می‌شود.

قطار The Canadian متعلق به VIA Rail است و تورنتو را به ونکوور متصل می‌کند. این سفر حدود ۹۶ ساعت یا ۴ روز طول می‌کشد و دومین سفر ریلی طولانی جهان محسوب می‌شود. البته می‌توانید مسیر را برعکس هم طی کنید و از ونکوور به تورنتو بروید.

این قطار در مسیر خود از مناطقی مانند سادبری، وینیپگ، ساسکاتون و جسپر عبور می‌کند. به همین دلیل، مسافران در یک سفر می‌توانند بخش بزرگی از کانادا و مناظر بسیار متفاوت آن را ببینند.

یکی از زیبایی‌های سفر با این قطار، واگن سقف شیشه‌ای Skyline آن است که مناظر را به صورت پانوراما نشان می‌دهد.

برای این سفر سه کلاس وجود دارد که بسته به شرایط خود می‌توانید آن‌ها را انتخاب کنید.

ارزان‌ترین گزینه Economy Class است. این بخش صندلی‌های قابل تنظیم با فضای مناسب برای راحتی پا‌ها دارد. مسافران همچنین به واگن Skyline دسترسی دارند. غذاهای سبک و اسنک هم در این واگن فروخته می‌شود. قیمت بلیت این کلاس برای تابستان امسال از حدود ۵۱۴ دلار شروع می‌شود.

اگر دوست دارید این مسیر طولانی را راحت‌تر طی کنید، Sleeper Plus Class امکان انتخاب تخت یا کابین خصوصی را فراهم می‌کند. صبحانه، ناهار و شام هم در واگن رستوران سرو می‌شود. قیمت این کلاس در تابستان امسال از حدود هزار و ۷۵۰ دلار شروع می‌شود.

لوکس‌ترین گزینه Prestige Class است. کابین‌های این بخش فضای بیشتری دارند و به پنجره بزرگ، سرویس بهداشتی و دوش خصوصی، مینی‌بار و کاناپه‌ تخت‌خواب‌شو مجهز هستند. کف و دیوارهای کابین هم گرم‌کن دارند و خدمات اختصاصی، غذا و نوشیدنی هم ارائه می‌شود. قیمت بلیت یک‌طرفه این کلاس در تابستان از حدود ۷ هزار و ۵۹۲ دلار شروع می‌شود.

توجه داشته باشید بهای بلیت‌ها در هر سه کلاس در زمستان‌ها معمولا کمتر است.

خرید بلیت و اطلاعات بیشتر:

www.bit.ly/via-rail-canadian