زندگی در تورنتو

فصل توت‌فرنگی از راه رسیده و شما می‌توانید در بیشتر فروشگاه‌های شهر، این میوه دوست‌داشتنی را ببینید و بخرید. اما چیدن توت‌فرنگی‌های تازه و قدم زدن در میان بوته‌های باطراوت، می‌تواند تجربه‌ای جدید برایتان رقم بزند.

در اطراف تورنتو چند مزرعه هست که می‌توانید به آن‌جا رفته و همراه دوستان و خانواده توت‌فرنگی تازه بچینید.

در ادامه، چند مزرعه نزدیک تورنتو را معرفی کرده‌ایم که فصل برداشت توت‌فرنگی در آن‌ها آغاز شده است.

برای اطلاع از جزئیات هر مزرعه و اطمینان از باز بودن آن‌ بهتر است قبل از مراجعه تماس بگیرید.

📍Downey’s Strawberry and Apple Farm

این مزرعه کمتر از یک ساعت با تورنتو فاصله دارد و از اول جولای (کانادا دِی) هر روز از ساعت ۷ صبح تا ۴ عصر برای چیدن توت‌فرنگی باز است.

www.downeysupickfarm.ca

📍Organics Farm

این مزرعه در نزدیکی مارکام واقع شده و کمتر از یک ساعت با تورنتو فاصله دارد. طبق اعلام وب‌سایت مزرعه، از اول جولای می‌توانید برای چیدن توت‌فرنگی بروید.

www.organicsfarm.ca

📍Robintide Farms

اینجا با تورنتو کمتر از یک ساعت فاصله دارد. روزها و ساعات چیدن توت‌فرنگی به صورت هفتگی در سایت زیر آپدیت می‌شود. قبل از رفتن، چک کنید.

www.robintidefarms.com

📍Andrews Farm and Winery

این مزرعه حدود یک ساعت با تورنتو فاصله دارد و چیدن توت فرنگی از اول جولای شروع می‌شود. اینجا علاوه بر توت‌فرنگی، تمشک و بلوبری میوه‌های دیگری هم دارد.

www.andrewsscenicacres.com

اگر به دنبال فرار از شلوغی و سروصدای شهر هستید، سفر با کشتی‌های بخار قدیمی در منطقه مسکوکای آنتاریو می‌تواند یک انتخاب عالی برای تابستان باشد.

یکی از جذاب‌ترین گزینه‌ها، کشتی بخار Segwun است که از سال ۱۸۸۷ تاکنون فعال بوده و قدیمی‌ترین کشتی بخار فعال در آمریکای شمالی است. این کشتی هنوز هم روی دریاچه مسکوکا حرکت می‌کند.

به غیر از Segwun، کشتی دیگری به نام Wenonah II هم با طراحی کلاسیک اما امکانات مدرن‌تر مانند تهویه مطبوع، گزینه‌ای راحت برای روزهای گرم تابستانی است.

این تورها از اواخر بهار تا پاییز برگزار می‌شوند و انواع مختلفی دارند، از گشت‌وگذار کوتاه گرفته تا تورهای شام در غروب آفتاب که هرکدام قیمت خود را دارند.

مکان حرکت این کشتی‌ها، اسکله مسکوکا، خودش یک جاذبه گردشگری است. فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و بازارهای محلی آخرهفته باعث می‌شوند تا این سفر یک روزه، حال‌وهوای یک تعطیلات کوچک را داشته باشد.

برای رزرو تورهای کشتی بخار و اطلاعات بیشتر به لینک زیر سر بزنید:

realmuskoka.com/muskoka-steamships

آیا می‌دانستید بزرگ‌ترین استخر طبیعی روباز آب شیرین کانادا در آنتاریو قرار دارد؟

این استخر با نام St. Marys Quarry در نزدیکی شهر St. Marys واقع شده و حدود دو ساعت با تورنتو فاصله دارد. اینجا در گذشته یک معدن سنگ آهک بوده و بعدها به استخر تبدیل شده.

امسال، فعالیت رسمی این استخر طبیعی از ۲۷ جون آغاز می‌شود و تا اول سپتامبر ادامه خواهد داشت و هر روز از ساعت ۱۱ صبح تا ۷:۳۰ عصر باز است.

آب این استخر در برخی نقاط، عمیق و خنک‌تر و کف آن هم سنگی و نسبتا لغزنده است و ممکن است هنگام شنا با جلبک، چوب و آبزیان کوچک مواجه شوید. بنابراین، باید با احتیاط شنا کنید.

سکوهای صخره‌ای اطراف استخر هنوز ساختار طبیعی خود را حفظ کرده‌اند. اگر عمق آب مناسب باشد، امکان پرش از لبه صخره‌ها هم وجود دارد. با این حال، شیرجه با سر توصیه نمی‌شود و بهتر است هنگام فرود در آب، از دست و پا زدن خودداری کنید تا آب گل‌آلود نشود.

استفاده از سکوی پرش نیاز به پرداخت هزینه جداگانه ندارد اما ورود کودکان زیر ۸ سال به این بخش ممنوع است. از دیگر امکانات این مجموعه می‌توان به سرسره، ترامپولین، فضای پیک‌نیک و پارکینگ اشاره کرد.

پارک بادی شناور Super Splash Waterpark در این مجموعه قرار دارد که برای استفاده از آن باید بلیت جداگانه تهیه کنید.

برای خرید بلیت و کسب اطلاعات بیشتر به لینک زیر سر بزنید:

Link: www.bit.ly/stmarysquarry

Where: 425 Water St S, St. Marys, ON N4X 1B6

مسیر پیاده‌روی Mast Trail یکی از مسیرهای معروف و محبوب تورنتو است. این مسیر در پارک Rouge واقع شده.

منطقه «روژ» از گذشته محل زندگی بومیان مختلف کانادا بوده. نکته جالب اینجاست که این منطقه به‌طور غیرمستقیم در سقوط ناپلئون بناپارت، امپراطور قدرتمند فرانسه، نقش داشته است.

در سال ۱۸۰۶، ناپلئون که تقریبا همه اروپا را تصرف کرده بود، قصد داشت انگلستان را هم شکست دهد و تصمیم گرفت منابع چوب این کشور را قطع کند تا نیروی دریایی انگلستان ضعیف شود.

در آن زمان، انگلستان برای تامین چوبِ کشتی‌های جنگی خود به جنگل‌های منطقه بالتیک وابسته بود که تحت کنترل ناپلئون قرار داشت.

در این شرایط بحرانی، انگلیس برای به دست آوردن چوب مورد نیاز خود به جنگل‌های مستعمره در دره روژ (در نزدیکی تورنتوی امروزی) روی آورد. درختان کاج سفید این منطقه برای ساخت دکل (mast) عظیم کشتی‌های جنگی بسیار مناسب بودند.

به این ترتیب، انگلیسی‌ها با قطع این درختان و ارسال آن‌ها به اروپا، توانستند نیروی دریایی خود را تقویت کنند و جلوی حمله ناپلئون به انگلستان را بگیرند.

این ماجرا باعث شد تریل‌هایی در دره روژ ایجاد شوند که یکی از آن‌ها، مسیر معروف Mast Trail است. صنعت چوب کانادا پس از آن واقعه رشد چشمگیری کرد و به یکی از بزرگ‌ترین صنایع کشور تبدیل شد.

امروزه پارک ملی شهری روژ (Rouge National Urban Park) یکی از بزرگ‌ترین پارک‌های شهری آمریکای شمالی است.

البته به دلیل قطع گسترده درختان در آن دوران، درخت کاج سفید در این منطقه کم شده و جای خود را به کاج‌ قرمز داده‌. با این حال، سازمان پارک‌های کانادا تلاش زیادی برای حفاظت از کاج‌های سفید باقی‌مانده انجام می‌دهد.

آیا می‌دانستید که شهر همیلتون در آنتاریو به‌عنوان «پایتخت آبشارهای جهان» شناخته می‌شود؟

این شهر فقط یک ساعت با تورنتو فاصله دارد و مقصدی مناسب برای سفرهای کوتاه و طبیعت‌گردی در اطراف تورنتو است.

در همیلتون بیش از ۱۰۰ آبشار در دل مناطق حفاظت‌شده و جنگل‌های سرسبز قرار گرفته‌اند. از معروف‌ترین آبشارهای این شهر می‌توان به Webster’s Falls با جریان پرقدرت آب و Tews Falls با ارتفاعی نزدیک به نایاگرا فالز اشاره کرد.

از نظر گردشگری، جاذبه اصلی همیلتون، مسیرها و آبشارهای ناشناخته این منطقه است که حس ماجراجویی گردشگران را برمی‌انگیزد.

با تغییر فصل‌ها، منظره‌ هر آبشار هم تغییر خواهد کرد. تغییر جریان آب و رنگ پوشش گیاهی اطراف باعث شده بازدید از این آبشارها در هر فصل از سال برایتان حس تازگی داشته باشد.

اگر تا به حال به این منطقه نرفته‌اید، حتما همیلتون را در لیست سفرهای خود قرار دهید و اگر قبلا این شهر را دیده‌اید، ارزش دارد باز هم از آن بازدید کنید چون هر بار ماجراجویی تازه‌ای در انتظارتان است.

شهر Port Colborne در نایاگرا ریجن یکی از شهرهای ساحلی جذاب آنتاریو در فصل تابستان است.

این شهر کنار Lake Erie قرار گرفته و با سواحل شنی، چشم‌اندازهای زیبا و امکانات تفریحی، مکان مناسبی برای گردشگران به شمار می‌رود.

یکی از دیدنی‌های اصلی این شهر، نیکل بیچ (Nickel Beach) است که با تورنتو حدود ۲ ساعت فاصله دارد.

از جاذبه‌های این ساحل می‌توان به شن‌های نرم، آب‌ زلال، چشم‌انداز زیبا رو به دریاچه و پارک شناور SplashTown Niagara اشاره کرد.

شهر پورت کولبورن یک ساحل دیگر هم دارد به نام «Centennial – Cedar Bay Beach» با امکاناتی مثل آلاچیق، زمین تنیس و والیبال، امکان اسب‌سواری و سایت مخصوص پیک‌نیک.

Instagram: cityofportcolborne

Website: www.portcolborne.ca

Address: Regional Municipality of Niagara, ON

در سال‌های اخیر، موارد بیماری لایم (Lyme Disease) در تورنتو رو به افزایش بوده.

اداره بهداشت عمومی تورنتو (TPH) اعلام کرده که در سال ۲۰۲۴، از هر ۵ مورد ابتلا به بیماری لایم، یک مورد احتمالا در خود شهر تورنتو به آن مبتلا شده، نه در فضاهای سبز اطراف شهر. بیشتر این ابتلاها بین ماه‌های جون تا سپتامبر اتفاق افتاده‌اند.

🔸بیماری لایم چیست؟

لایم یک بیماری عفونی است که از طریق نیش کنه‌های پاسیاه (Blacklegged Ticks) منتقل می‌شود. این کنه‌ها معمولا در مناطق چمنی، جنگلی یا پوشیده از بوته‌های کوتاه زندگی می‌کنند و اگر به باکتری Borrelia burgdorferi آلوده باشند، می‌توانند بیماری را به انسان منتقل کنند.

🔸علائم بیماری

بیماری لایم اگر زود تشخیص داده شود، با آنتی‌بیوتیک درمان می‌شود اما اگر درمان نشود، ممکن است باعث آسیب به مفاصل، سیستم عصبی یا قلب گردد.

علائم رایج این بیماری عبارتند از:

– لکه قرمز گرد یا حلقه‌ای روی پوست
– تب و لرز
– خستگی شدید
– درد عضلات و مفاصل
– سردرد

🔸کجاها باید بیشتر مراقب بود؟

در تورنتو، مناطق طبیعی مثل پارک‌های بزرگ، مسیرهای جنگلی و فضاهای سبز در حومه شهر، از جمله نقاطی هستند که احتمال حضور کنه‌های پاسیاه در آن‌ها وجود دارد. در ماه‌های گرم سال (جون تا سپتامبر) خطر ابتلا بیشتر است، چون فعالیت کنه‌ها در این بازه زمانی بیشتر می‌شود.

🔸چطور از خودمان محافظت کنیم؟

برای کاهش خطر ابتلا به بیماری لایم:
– در طبیعت لباس‌های روشن، آستین‌بلند و شلوارِ بلند بپوشید.
– پاچه شلوار را داخل جوراب بگذارید.
– از مواد دافع حشرات استفاده کنید.
– پس از برگشت به خانه، بدن، لباس و حیوانات خانگی‌تان را بررسی کنید.
– اگر کنه‌ای به پوست چسبیده، آن را با موچین به آرامی و کامل جدا کنید.

اگر ساکن تورنتو هستید، احتمالا ساختمان معروف Flatiron را می‌شناسید. ساختمانی باریک با آجرهای سرخ‌رنگ و کلاسیک که انگار از دل تاریخ بیرون آمده.

این ساختمان در سال ۱۸۹۱ ساخته شده و در تقاطع خیابان‌های Wellington و Front قرار دارد، جایی در نزدیکی بازار معروف سنت لارنس.

این ساختمان را با نام Gooderham هم می‌شناسند که برگرفته از نام خانوادگی صاحبان آن است که جزو افراد ثروتمند و تاثیرگذار تورنتو بوده‌اند. این ساختمان، ملک تجاری آن‌ها بوده.

نمای جذاب و عجیب این بنا توجه هر رهگذری را به خود جلب می‌کند. شکل ظاهری اینجا شبیه اتوهای قدیمی است و به همین خاطر به آن «فلت‌آیرن» (Flatiron) می‌گویند.

جالب است بدانید که نسخه مشهورتر این سبک معماری در نیویورک، یازده سال بعد (در سال ۱۹۰۲) ساخته شده. یعنی فلت‌آیرن تورنتو قدیمی‌تر از نمونه مشابه در نیویورک است.

امروزه این ساختمان در میراث فرهنگی تورنتو ثبت شده و همچنان به‌عنوان یک فضای اداری مورد استفاده قرار می‌گیرد.