خبر

امسال در کانادا شاهد موارد زیادی از فراخوانی مواد غذایی بوده‌ایم، از شیرهای غیرلبنی آلوده به باکتری لیستریا گرفته تا خیارها و کیت‌های سالاد آلوده به باکتری سالمونلا و هویج‌های آلوده به E-coli. وضعیت لیستریا به اندازه‌ای جدی بود که جان سه نفر را در آنتاریو گرفت.

به گفته مدیر آژانس بازرسی غذایی کانادا (CFIA)‌ تعداد فراخوانی محصولات غذایی نسبت به گذشته تغییری نداشته و به طور میانگین بین ۲۲۰ تا ۲۵۰ مورد در سال است. 

به گفته کارشناسان، افزایش آگاهی عمومی و انجام تست‌های آزمایشگاهی دقیق‌تر، دلیل اصلی جلب توجه به این موضوع است و فقط به نظرمان می‌رسد که این فراخوانی‌ها اخیرا خیلی زیاد شده‌اند.

آژانس بازرسی غذایی کانادا (CFIA) فراخوانی محصولات را به سه سطح تقسیم می‌کند: 

خطر بالا (Class I) برای محصولاتی که می‌توانند مشکلات جدی یا مرگ ایجاد کنند (مثل آلودگی به لیستریا)، خطر متوسط (Class II) برای مواردی که بیشتر بر افراد آسیب‌پذیر اثرگذارند، و خطر پایین (Class III) برای مواردی که مشکلی برای سلامت ایجاد نمی‌کنند اما با قوانینی مانند لیبل‌گذاری صحیح، مطابقت ندارند.

همانگونه که قبلا اطلا‌ع‌رسانی کرده بودیم، داگ فورد، نخست‌وزیر آنتاریو، اعلام کرده که قصد دارد قوانین سختگیرانه‌‌ای برای جمع‌آوری کمپ‌های بی‌خانمان‌ها در این استان تصویب کند. 

با افزایش شدید تعداد کمپ‌های بی‌خانمان‌ها در سال‌های اخیر، تعدادی از شهرداران شهرهای مختلف آنتاریو از دولت استانی درخواست کرده‌اند تا اقدامی برای حل این معضل انجام دهد.

برخی اقداماتی که داگ فورد قرار است طبق قانون پیشنهادی خود به اجرا بگذارد شامل این موارد است:

برخورد شدید با مصرف مواد مخدر در اماکن عمومی، افزایش اختیارات پلیس برای مقابله با متخلفان، ارائه بودجه بیشتر برای افزایش ظرفیت شلترها، ارائه ابزارهای قانونی به شهرداری‌ها برای پاکسازی کمپ‌ها و …

داگ فورد همچنین گفته که قصد ندارد از بند قانونی notwithstanding clause استفاده کند. وقتی از این بند قانونی استفاده شود، در واقع می‌توان بخش‌هایی از منشور حقوق و آزادی‌های فردی را نادیده گرفت.

داگ فورد اما در عین حال تاکید کرده که اگر دادگاه‌ها با او و قوانین جدید برای برچیدن کمپ‌ها همسو نباشند، با همکاری شهرداری‌ها از این ابزار قانونی استفاده خواهد کرد تا این قوانین، بدون محدودیت اجرا شوند.

این تصمیمات داگ فورد توسط تعدادی از کارشناسان و مقامات استانی مورد انتقاد قرار گرفته است. منتقدان می‌گویند این قوانین صرفا صورت مساله را پاک کرده و مشکل را ریشه‌ای حل نمی‌کند. آنها معتقدند مشکل مسکن، عامل اصلی بی‌خانمانی است. 

طبق گزارش جدید اداره آمار کانادا، در ماه نوامبر ۲۰۲۴، نرخ بیکاری کانادا به ۶٫۸ درصد افزایش پیدا کرده است. اگر دوران پاندمی کرونا را در نظر نگیریم، این بالاترین نرخ بیکاری از سال ۲۰۱۷ است.

حوزه‌هایی مثل ساخت‌وساز و ریتیل بیشترین افزایش شغل را داشتند، اما در بخش‌های تولید و حمل‌ونقل، کاهش شغل اتفاق افتاده.

همچنین، رشد دستمزدها هم کندتر شده و به ۳٫۹ درصد رسیده که کارشناسان معتقدند می‌تواند نشانه آرام شدن اقتصاد باشد.

با توجه به گزارشی که امروز درباره نرخ بیکاری منتشر شده، کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند که بانک مرکزی کانادا هفته آینده نرخ بهره پایه (key interest rate) را به میزان نیم درصد کاهش دهد.

در ماه‌های اخیر، بانک مرکزی کانادا سیاست کاهش نرخ بهره را در پیش گرفته و آخرین بار، در ماه اکتبر ۲۰۲۴ بود که نرخ بهره را کاهش داد. در واقع، نرخ بهره از جون ۲۰۲۴ به میزان ۱٫۲۵ درصد پایین آمده و در حال حاضر ۳٫۷۵ درصد است.

کاهش دوباره نرخ بهره می‌تواند تاثیرات مختلفی روی اقتصاد و بازارهای مختلف، از جمله بازار مسکن، داشته باشد.

پلیس تورنتو درخواست داده بودجه این نهاد در سال آینده به میزان ۴۶٫۲ میلیون دلار افزایش یابد. این درخواست، کل بودجه عملیاتی خالص پلیس تورنتو را به بیش از ۱٫۲ میلیارد دلار می‌رساند. 

رئیس پلیس تورنتو می‌گوید که این افزایش بودجه برای ادامه برنامه استخدام نیروی جدید ضروری است. او تأکید کرده که این بودجه به پلیس امکان می‌دهد تا به اصلاحات، مدرن‌سازی و ارتقاء سیستم ادامه دهد و در راستای بهبود ایمنی و رفاه جامعه گام بردارد. 

در صورتی که این افزایش بودجه توسط بورد پلیس تأیید شود، برای تصویب نهایی به شورای شهر تورنتو ارائه خواهد شد. 

فرایند تصویب بودجه سال ۲۰۲۴ پلیس تورنتو بحث‌برانگیز بود. بودجه سال ۲۰۲۴ پلیس تورنتو ۷٫۴ میلیون دلار افزایش یافت، در حالی که رئیس پلیس تورنتو پیشنهاد داده بود که بودجه ۲۰ میلیون دلار افزایش پیدا کند. 

حالا معلوم نیست در بودجه سال آینده، این افزایش حدودا ۴۶ میلیون دلاری تصویب می‌شود یا نه.

گزارشی منتشر شده که پیش‌بینی می‌کند قیمت مواد غذایی در کانادا در سال ۲۰۲۵ بین ۳ تا ۵ درصد افزایش خواهد یافت، این یعنی هزینه مواد غذایی یک خانوار در سال ۲۰۲۵ حدود ۱۶۸۰۰ دلار خواهد بود که تقریبا ۸۰۰ دلار از امسال بیشتر است.

این گزارش توسط دانشگاه‌های دالهوزی، گوئلف، ساسکاچوان و بریتیش کلمبیا تهیه شده است. 

هرچند میزان رشد قیمت مواد غذایی نسبت به سال‌های پاندمی کرونا کاهش یافته، اما هنوز چالش‌هایی وجود دارد. یکی از این چالش‌ها قیمت گوشت است که به دلیل خشکسالی‌های مداوم در غرب کانادا و کاهش تعداد دام‌ها ممکن است تا ۶ درصد افزایش یابد. 

همچنین، قیمت سبزیجات به دلیل افت ارزش دلار کانادا و کاهش قدرت خرید واردکنندگان، ممکن است با سرعت بیشتری افزایش پیدا کند. 

تغییرات اقلیمی همچنان یکی از عوامل مهم افزایش هزینه‌های مواد غذایی است. شرایط آب‌وهوایی سخت، تولید محصولات کشاورزی و دامپروری را دشوارتر می‌کند. علاوه بر این، بازگشت دونالد ترامپ به کاخ سفید و اعمال تعرفه‌های سنگین، ممکن است بر بازار مواد غذایی کانادا اثر بگذارد.

استیون پولوز (Stephen Poloz)، رئیس سابق بانک مرکزی کانادا، در تازه‌ترین سخنان خود گفته که کشور در «رکود اقتصادی» قرار دارد. رکود اقتصادی یعنی وقتی که رشد تولید ناخالص داخلی معمولاً برای چند دوره متوالی (معمولاً دو فصل) منفی می‌شود. 

او می‌گوید که در حال حاضر رکود اقتصادی داریم ولی به دلیل رشد جمعیت (از طریق ورود مهاجر جدید)، رشد اقتصادی منفی در آمارها دیده نشده. پولوز به تورم بالا و کاهش قدرت خرید مردم اشاره کرده و گفته که به خاطر دوره تورمی اخیر، هزینه زندگی در کانادا ۳۰ درصد افزایش یافته. 

پولوز هشدار داده که تعرفه ۲۵ درصدی ترامپ بر روی کالاهای وارداتی کانادا، می‌تواند تورم را افزایش دهد و بانک مرکزی را مجبور کند تا نرخ بهره را در سطح بالایی نگه دارد. این اتفاق می‌تواند منجر به «رکود تورمی» شود، وضعیتی که در آن رشد اقتصادی در حال کاهش است اما تورم همچنان ادامه دارد. 

او همچنین از حذف دو ماهه مالیات GST برای برخی از کالاها انتقاد کرده و گفته که این اقدام دولت فدرال تنها تاثیری کوتاه‌مدت خواهد داشت و راه‌حلی پایدار برای بهبود اقتصادی نیست. پولوز معتقد است که سیاست‌های بلندمدت‌تری برای افزایش رشد اقتصادی نیاز است تا مشکلات، اساسی‌تر حل شوند.

مطالعات جدید نشان می‌دهد که افزایش چربی شکمی می‌تواند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد. 

چربی شکمی حتی از ۲۰ سال قبل می‌تواند به شما هشدار بدهد که در آینده ممکن است به آلزایمر مبتلا شوید. یعنی وقتی در سنین دهه ۴۰ یا ۵۰ سالگی چربی شکمی داریم، احتمال اینکه در آینده به آلزایمر مبتلا شویم، بیشتر است.

چربی شکمی که دور اندام‌های داخلی جمع می‌شود، متفاوت از چربی‌های سطحی زیر پوست است. محققان متوجه شده‌اند که این چربی می‌تواند باعث کاهش جریان خون در مغز و آسیب به بخشی از مغز به نام هیپوکامپ شود که مسئول حافظه است.

به گفته محققان، فعالیت‌های بدنی مانند پیاده‌روی سریع به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه (دو تا سه بار در هفته) می‌تواند باعث کاهش چربی شکمی شود. همچنین تمرینات تقویت عضلات، حداقل دو بار در هفته به آب شدن این چربی‌ها کمک می‌کند.

تغذیه سالم هم نقش مهمی در این زمینه دارد. مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین، میوه‌ها، سبزیجات و چربی‌های سالم، می‌تواند در کاهش چربی شکمی و حفظ سلامتی مغز موثر باشد.

پنج فردی که به اتهام قتل در منطقه تورنتوی بزرگ (GTA) تحت تعقیب پلیس هستند، به لیست «تحت تعقیب‌ترین فراری‌های کانادا» اضافه شده‌اند. 

اسامی جدیدی که در ارتباط با قتل به لیست اضافه شده‌اند و به GTA مرتبط هستند، عبارتند از:

– Adrian Walker

– Katherine Bergeron-Pinzarrone

– Dharam Dhaliwal 

– Yasir Mohamed

– Mohammed Abdullahi

نام این افراد از طریق برنامه BOLO منتشر شده. این برنامه به کسانی که با ارائه اطلاعات، واقعا به دستگیری فراری‌ها کمک می‌کنند، پاداش می‌دهد.

برنامه BOLO که مخفف عبارت Be On the Lookout است، یک ابتکار امنیتی در کانادا برای شناسایی و دستگیری افراد تحت تعقیب است. این برنامه با همکاری پلیس‌های مختلف در سراسر کشور فعالیت می‌کند و از طریق انتشار اطلاعات مظنونان فراری به دستگیری آنها کمک می‌نماید.

جاستین ترودو از پیر پالیو (رهبر حزب محافظه‌کار) انتقاد نموده و او را متهم کرده که توانایی متحد کردن کانادایی‌ها را در برابر تهدیدات آینده ترامپ ندارد. 

ترودو گفته که کانادا همواره در زمان مواجهه با خطرات، بر اتحاد و همبستگی ملی تکیه کرده اما پالیو قادر به ایفای این نقش مهم نیست. 

پیر پالیو در واکنش به این اظهارات، ترودو را متهم کرده که مدیریت مسائل کلیدی کشور مانند بودجه و امنیت مرزی را از دست داده و کشور را در موضع ضعف قرار داده است.

آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA) برخی از کیت‌های سالاد محبوب Taylor Farms Sweet Kale Chopped را به دلیل احتمال آلودگی به باکتری سالمونلا در استان‌های کبک، آنتاریو، نوا اسکوشیا، نیوفاندلند و نیوبرانزویک فراخوانی کرده.

مصرف این محصول ممکن است باعث مشکلاتی مانند تب، تهوع، استفراغ و اسهال شود، به ویژه در کودکان، سالمندان و افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند.

آژانس بازرسی مواد غذایی توصیه کرده این محصولات را دور بیندازید یا به فروشگاه بازگردانید و در صورت مشاهده علائم بیماری، به پزشک مراجعه کنید.

این کیت‌های سالاد در بسیاری از فروشگاه‌های کاستکو، والمارت و Sobeys به فروش می‌رسند.

برای اطلاعات بیشتر به لینک فراخوان مراجعه کنید:

www.bit.ly/saladrecall