این رستوران تورنتو اسم معروفش را مدیون یک تابلوی خراب است

گاهی برای ساختن یک اسم ماندگار نه به تیم تبلیغاتی نیاز است و نه به یک ایده خلاقانه، کافی است دو حرف تابلوی نئونی مربوط به آن برند یا کسب‌وکار بسوزد! تقریبا چنین اتفاقی برای یکی از رستوران‌های قدیمی تورنتو افتاد و یک خرابی ساده، لقبی ساخت که بیش از ۷۰ سال است همراه آن مانده.

نام اصلی این رستوران Garden Gate Restaurant است که از سال ۱۹۵۲ در محله The Beach تورنتو فعالیت می‌کند.

سال‌ها پیش بالای ورودی آن تابلوی نئونی بزرگی با عبارت GOOD FOOD روشن بود. اما وقتی هر دو حرف D در این عبارت از کار افتادند، روی تابلو فقط GOO FOO باقی ماند.

از همین تابلوی ناقص، لقب The Goof متولد شد. این اسم آن‌قدر محبوب شد که با گذشت دهه‌ها هنوز خیلی‌ها رستوران را با همین نام می‌شناسند، نه نام رسمی‌اش.

خود رستوران هم حال‌وهوای خاصی دارد. در منوی آن از برگر، برانچ و رست‌بیف گرفته تا غذاهای چینی-کانادایی مثل چاو مین، برنج سرخ‌شده و دنده ترش‌وشیرین پیدا می‌شود. رستوران در سال ۲۰۰۶ بازسازی شد، اما تابلوی معروفش را نگه داشتند.

 

Website:

www.thegoof.menu

Where:

2379 Queen St. E., ON M4E 1H5