مراقب این گیاه باشید: تماس با آن سوختگی و التهاب ایجاد می‌کند

یک گیاه مهاجم که این روزها در بخش‌های مختلف آنتاریو دیده می‌شود، ممکن است در نگاه اول شبیه یک گیاه خوراکی به نظر برسد، اما تماس با آن می‌تواند باعث سوختگی شدید، تاول و آسیب پوستی شود.

نام این گیاه wild parsnip است. این گونه که با نام Pastinaca sativa هم شناخته می‌شود، بومی اروپا و آسیاست و سال‌ها پیش توسط مهاجران اروپایی به آمریکای شمالی آورده شد تا از ریشه خوراکی آن استفاده شود.

اما این گیاه بعدها از باغ‌ها خارج شد و حالا به یکی از گونه‌های مهاجم در کانادا، از جمله آنتاریو، تبدیل شده است.

ظاهر وایلد پارسنیپ شباهت زیادی به بعضی گیاهان دیگر دارد و به همین دلیل ممکن است با آن‌ها اشتباه گرفته شود. امسال ده‌ها مورد مشاهده این گیاه در آنتاریو در وب‌سایت iNaturalist ثبت شده است.

وایلد پارسنیپ عضو خانواده هویج و جعفری است، اما شیره موجود در ساقه، برگ و گل‌های آن خطرناک است. این شیره باعث می‌شود پوست در برابر نور خورشید حساس شود و در نتیجه، سوختگی شدید، التهاب و تاول ایجاد کند. حتی تماس ساده با گیاه هم می‌تواند مشکل‌ساز شود.

وایلد پارسنیپ خیلی سریع پخش می‌شود و می‌تواند جای گیاهان بومی را بگیرد. این گیاه معمولا در کنار جاده‌ها، زمین‌های خالی، علفزارها، مسیر راه‌آهن و حیاط‌های متروکه دیده می‌شود.

دولت آنتاریو هشدار داده این گونه مهاجم می‌تواند کیفیت بعضی محصولات کشاورزی مثل یونجه، جو و علوفه را هم کاهش دهد. همچنین اگر دام‌ها آن را بخورند، ممکن است روی وزن و باروری آن‌ها تاثیر بگذارد.

اگر تعداد کمی از این گیاه را در ملک خود دیدید، شاید بتوانید خودتان آن را از بین ببرید. اما باید حتما از لباس آستین‌بلند، دستکش ضدآب و عینک محافظ استفاده کنید تا شیره گیاه با پوست تماس پیدا نکند.

اگر تعداد گیاهان زیاد باشد، معمولا باید از نیروهای متخصص کمک گرفت. از بین بردن کامل این گیاه ممکن است چند سال زمان ببرد و به چند مرحله پاکسازی نیاز داشته باشد.