این روزها که هوای تورنتو حسابی سرد شده، کجا بهتر از یک رستوران-بار گرم با فضای روستیک و نوشیدنیها و خوراکیهای اسپانیایی.
رستوران Bar Raval در محله لیتل ایتالی در نگاه اول شما را به یاد خانه هابیتها میاندازد. فضاهای بار با حفرههای چوبی تودَرتو به هم متصل شدهاند. رنگ گرم چوب، محیط را دلنشینتر کرده همراه با نورپردازی شاعرانه که خستگی زمستانی را از اعماق وجودتان بیرون میکشد.
منوی اینجا همیشه در حال تغییر است. بسیاری از خوراکیها بدون منوی کاغذی ارائه میشوند و روی سینیهایی روی بار قرار میگیرند. مشتریها غذا را میبینند و همان را انتخاب میکنند. این سبک سرو غذا از فرهنگ رستورانهای اسپانیا الهام گرفته شده.
در منو، گزینههای ساده و باکیفیت زیادی دیده میشود. انواع ژامبون اسپانیایی، پنیر، زیتون و نان در کنار غذاهای خلاقانهتری مثل سبزیجات با سس رومسکو یا خوراک قارچ سرو میشوند.
اینجا به کوکتلهای خاص و خلاقانهاش هم معروف است و نوشیدنیها با توضیح کامل و ترکیبهای متفاوت ارائه میشوند.
چه برای نوشیدنی و فینگرفودها بروید چه برای یک شیرینی و قهوه داغ، این رستوران-بار جای خوبی برای شروع گرم یک سال جدید است.
اطلاعات بیشتر در پیج اینستاگرام زیر:
:Instagram
bar_raval
:Where
505College St, Toronto, ON M6G 1A5