یک نوع گوجهفرنگی بنفش قرار است بهزودی وارد بازار کانادا شود. این محصول را یک شرکت آمریکایی تولید کرده و هم خودش و هم بذرش در فروشگاهها به فروش خواهد رسید.
این گوجهفرنگی در آمریکا در سال ۲۰۲۲ تایید شد و در ماه آگست امسال، بهداشت کانادا مجوز فروش آن را در کانادا صادر کرد.
رنگ بنفش این محصول، به دلیل فعال شدن ژنهای موجود در خود گوجهفرنگی است که با اضافه شدن دو ژن از گل میمون انجام شده است.
شرکت تولیدکننده میگوید رنگ جدید هیچ تاثیری روی طعم ندارد و طعم این محصول، کاملا طبیعی است. این گوجه به دلیل ظاهر متفاوت، توجه سرآشپزها را جلب کرده.
یک گروه کانادایی فعال در حوزه بیوتکنولوژی نسبت به گسترش بذرهای دستکاریشده ژنتیکی ابراز نگرانی کرده است. به گفته این گروه، این بذرها میتوانند باعث آلودگی بذرهای کشاورزی، بهویژه در مزارع ارگانیک شوند. آنها خواستار لیبلگذاری شفاف این محصولات هستند.
شرکت تولیدکننده میگوید این محصول توسط نهادهای نظارتی آمریکا و کانادا کاملا بررسی شده و سالم است. قرار است این گوجهفرنگی در سال ۲۰۲۶ وارد بازار کانادا شود.
