گزارش تازهای از دانشگاه Dalhousie میگوید هزینه خرید مواد غذایی در کانادا سال آینده بین چهار تا شش درصد بالا میرود و یک خانواده چهارنفره باید حدود هزار دلار بیشتر از امسال خرج کند تا همان مقدار غذا را بخرد.
طبق این گزارش، بیشترین افزایش قیمت مربوط به گوشت (به ویژه گوشت گوساله) است که ممکن است بین پنج تا هفت درصد گرانتر شود. قیمت نان، سبزیجات و غذاهای رستورانی هم بالا میرود، اما افزایش قیمت میوه و غذاهای دریایی کمتر خواهد بود.
پیشبینیهای پارسال همین گزارش، تقریبا درست از آب درآمده است. در سال ۲۰۲۵ قیمت مواد غذایی حدود چهار درصد زیاد شد و خانوادهها بهطور میانگین حدود ۱۶٬۶۰۰ دلار برای خوراک پرداخت کردند.
در بعضی استانها مثل آنتاریو، آلبرتا، نوا اسکوشیا، کبک و نیوبرانزویک، انتظار میرود قیمتها بیشتر از میانگین کشور بالا برود. اما در استانهایی مثل بریتیش کلمبیا، منیتوبا، نیوفاندلند و ساسکاچوان افزایش کمتری نسبت به میانگین ملی پیشبینی شده است.
این گزارش بر اساس مدل جدیدی تهیه شده که شرایط اقتصادی، تغییرات آبوهوا، نرخ بهره، مالیاتها و قیمت دلار را هم در نظر گرفته است.