شهر Niagara-on-the-Lake در جنوب آنتاریو، درست جایی که رودخانه نایاگرا به لیک آنتاریو می‌ریزد، یکی از تاریخی‌ترین و دیدنی‌ترین شهرهای کاناداست. شهری که امروز با لقب شاعرانه خود، «زیباترین شهر کانادا» (The Prettiest Town in Canada) شناخته می‌شود.
این شهر (به شکل مخفف NOTL) در اواخر قرن هجدهم (سال ۱۷۸۱) شکل گرفت، زمانی که وفاداران به امپراتوری بریتانیا پس از استقلال آمریکا، به شمال (کانادای امروزی) مهاجرت کردند و در کنار رودخانه، شهری جدید بنا نهادند. در سال ۱۷۹۲، نام شهر را «Newark» گذاشتند.
چند سال بعد (۱۷۹۸)، نام شهر به «Niagara» تغییر کرد و سپس برای تمایز آن از آبشار معروف نایاگرا، اسم آن به «Niagara-on-the-Lake» تغییر یافت.
این شهر نخستین پایتخت کانادای بالا (Upper Canada) بود و حدود ۵ سال این لقب را یدک کشید، قبل از اینکه یورک (تورنتوی امروزی) پایتخت کانادای بالا شود.
اما این شکوه، خیلی زود با شعله‌های جنگ ۱۸۱۲ میان آمریکا و بریتانیا روبه‌رو شد. شهر در میانه نبرد، در آتش سوخت و تقریبا ویران شد.
با پایان جنگ (سال ۱۸۱۵)، مردم بازگشتند و از میان خاکستر، دوباره شهری زیبا ساختند، شهری که هنوز هم رد آن دوران را در کوچه‌های سنگ‌فرش‌شده و خانه‌های تاریخی‌اش می‌توان دید.
همین بافت منحصربه‌فرد باعث شد که NOTL در سال ۲۰۰۴ در فهرست مناطق ملی تاریخی کانادا ثبت شود.
البته این شهر نه‌فقط به خاطر تاریخش، بلکه به خاطر تاکستان‌های سرسبز و شراب‌هایش هم معروف است. آب‌و‌هوای معتدل و خاک حاصلخیز منطقه باعث شده برخی از بهترین شراب‌های کانادا در همین‌جا تولید شوند.
همچنین یکی از قدیمی‌ترین زمین‌های گلف کانادا در سال ۱۸۷۵ در این شهر ساخته شده که درست در محل تقاطع رودخانه نایاگرا و لیک آنتاریو واقع شده و چشم‌اندازی کم‌نظیر دارد.
اگر به این شهر رفتید، شاید بد نباشد پیاله‌ای از شراب تاکستان‌های خودش به یاد گذشته‌اش بنوشید، شهری که روزی در آتش جنگ سوخت، اما دوباره از نو، باشکوه زاده شد.
