طبق گزارش جدیدی که شرکت لابلاز منتشر کرده، قیمت مواد غذایی در کانادا در ماه جون حدود ۲٫۸ درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش داشته.
این افزایش، نسبت به ماه قبل آن (یعنی مِی)، که ۳٫۳ درصد بود، کمتر شده. یعنی مواد غذایی همچنان گران می‌شوند، ولی با سرعت کمتر.
لابلاز می‌گوید کاهش قیمت سبزیجات تازه، به ویژه محصولاتی مانند کاهو، کرفس، لوبیا، بادمجان و کدو سبز به کنترل هزینه‌ها کمک کرده است. این کاهش قیمت به دلیل ورود به فصل تابستان و برداشت محصولات محلی است که معمولا ۱۵ تا ۳۰ درصد ارزان‌تر از محصولات وارداتی در بهار هستند.
قیمت قهوه هم به خاطر افزایش عرضه جهانی و شرایط آب‌وهوایی کاهش یافته است. همچنین شکلات به دلیل کاهش تقاضا و افزایش موجودی، ارزان‌تر شده. شکر هم به دلیل افزایش صادرات از هند و تولید بیشتر در برزیل کاهش قیمت داشته است.
با این حال، قیمت گوشت گاو همچنان رو به افزایش است که علت آن کمبود دام و افزایش تقاضا به دلیل فصل باربیکیو است.
در ادامه گزارش لابلاز آمده که جنگ تجاری میان کانادا و آمریکا می‌تواند فشار زیادی بر قیمت‌ها وارد کند. اگر دولت کانادا در واکنش به تعرفه‌های جدید ۳۵ درصدی آمریکا، تعرفه‌های متقابل وضع کند، قیمت مواد غذایی در داخل کشور ممکن است افزایش یابد.
این گزارش همچنین گفته تعرفه‌هایی که آمریکا روی سایر کشورها اعمال می‌کند هم به‌طور غیرمستقیم بر بازار کانادا تاثیر می‌گذارد، چون برخی مواد اولیه مثل سبزیجات، پروتئین، ادویه و بسته‌بندی که از این کشورها وارد می‌شوند، ممکن است قیمت‌شان بالا برود.
