فراخوانی تخم‌مرغ‌های آلوده به باکتری سالمونلا در کانادا

آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA) تخم‌مرغ‌های شش برند زیر را به دلیل احتمال آلودگی به باکتری سالمونلا فراخوانی کرده:

– IGA

– Foremost

– Compliments

– Golden Valley

– No Name

– Western Family

تخم‌مرغ‌های آلوده باید دور ریخته یا به فروشگاه بازگردانده شوند. برای اطلاعات بیشتر در مورد انواع و تاریخ تولید و مصرف این تخم‌مرغ‌ها به لینک کوتاه‌شده زیر مراجعه کنید:

www.bit.ly/eggrecallca

سالمونلا ممکن است بدون تغییر در ظاهر یا بوی غذا، بیماری‌زا باشد.

گروه‌های پُرخطر در برابر این نوع آلودگی: کودکان، زنان باردار، سالمندان و افراد با سیستم ایمنی ضعیف.

علائم مسمومیت با سالمونلا: تب، سردرد، تهوع، استفراغ، درد شکمی و اسهال.