با اعلام خبر ابتلای یک نوجوان در بریتیش کلمبیا به ویروس آنفلوانزای پرندگان H5N1، سازمان بازرسی غذای کانادا (CFIA) اعلام کرده که شیر پاستوریزه و محصولات لبنی ایمن هستند، زیرا فرآیند پاستوریزاسیون، ویروس‌ها را از بین می‌برد.

همچنین گوشت طیور، تخم‌مرغ و گوشت گاو در صورت پخت کامل بی‌خطر هستند. در مزارع آلوده (که هنوز در آنتاریو گزارشی از آن دریافت نشده)، تمام طیور معدوم می‌شوند و جلوگیری از شیوع بیماری از طریق رعایت Biosecurity مانند ضدعفونی تجهیزات و عدم استفاده مشترک وسایل انجام می‌شود. کانادا در حال بررسی استفاده از واکسن‌های مخصوص این بیماری برای کارکنان مزارع است.