رستوران زنجیره‌ای آمریکایی «چیزکیک فکتوری» که تنها شعبه آن در کانادا در مرکز خرید یورک‌دیل در تورنتو قرار دارد، جدیدا به خاطر ۱۱ مورد تخلف بهداشتی که توسط بازرسان بهداشت گزارش شده، اخطار دریافت کرده است.
این رستوران به خاطر منوی متنوع و چیزکیک‌های معروفش، خیلی در بین ساکنان تورنتو طرفدار دارد. روز ۱۶ اکتبر بازرسان بهداشت ۳ تخلف خیلی مهم، ۵ تخلف مهم و ۳ تخلف جزئی را به این رستوران گوشزد کرده‌اند.
برخی از تخلفات عبارتند از:
تخلفات خیلی مهم: «عدم محافظت از غذا در برابر آلودگی» و «نگهداری غذاهای حساس در دمای بین ۴ تا ۶۰ درجه سانتی‌گراد».
تخلفات مهم: «نبودِ صابون مایع و حوله کاغذی» و «استفاده از ظروفی که به راحتی قابل تمیز کردن نیستند (not readily cleanable)».
تخلفات جزئی: «برخی موارد بهداشتی جزئی در آشپزخانه (food-handling room)».
در ماه مارچ این رستوران علیرغم داشتن ۴ تخلف، باز هم تایید بازرسان بهداشتی را دریافت کرده بوده. البته این تخلفات باعث بسته شدن رستوران نمی‌شوند و بازرسان دوباره شرایط رستوران را به دقت ارزیابی خواهند کرد تا ببینند مشکلات رفع شده‌اند یا نه.
